Re: Кулинарные рецепты и шедевры (Оксана22)
Форму смазала, на дно (для перестраховки) застелила пекарскую бумагу. Включила программу выпечка (по умолчанию она у меня 30мин), вдаваться в подробности не стала. Через 30минут получила обалденный корж.
Конечно для нашей компании этого тортика было бы маловато, поэтому руки работали быстрее, чем мысли. Сделала двойной рецепт (на 3 яйца), вылила в прямоугольную форму (т.к. форма разъемная бумагу подстилать не стала). Что сделала не так, не знаю, но в духовке корж практически не поднялся. И в последствии, из мультиварки корж воздушный, а нижний немного резиновый. Он более плотный
|