Цитата:
Сообщение от NotLonely
потом привкус желатина(((
|
я всегда беру тот, что есть в данный момент а продаже, главное, чтобы свежий был. А привкуса у него не ощущала никогда.
В микре не пробовала растворять (как то не догадалась), обычно замачиваю в ковшике и потом на медленном огне при постоянном помешивании растворяю его.
Цитата:
Сообщение от Nat.K
Жидкость для замачивания берите из общей массы
|
еще хотела добавить, я когда желе делаю сметанное, то растворяю желатин не в воде, а в молоке