Если коричневая глазурь, то мне нравится такая, оч вкусная и застывает хорошо. Я такую на торт делала не раз, мне нравится.
Глазурь:- 100 г сливочного масла
- 5 ст.л. молока
- 6-7 ст.л. сахара
- 5 ст.л. какао
Для того чтобы сварить глазурь, необходимо в кастрюльке растопить масло, добавить молоко, сахар, какао, довести до кипения и кипятить, пока масса не начнет немного густеть.