Re: Меню на "сегодня"
Ольчик, фарш как для тефтелей или перца фарщированного. Я только риса чуть больше положила, чтоб был сразу и гарнир. Мясной фарш, рис отварной, лук, соль, перец... Тыкве срезать "крышку", вычистить семена. Если отверстие маленькое, а мякоти много, можно чуть мякоти выбрать. Начинить фаршем. Накрыть "крышкой". Я оборачивала фольгой и на противне запекала в духовке часа полтора.
Ещё хочу с гречкой сделать.
Рагу моему вредному не очень понравилось, а сыну понравилось.
|