Re: Закуски и бутерброды
Эта закуска тоже с карина-форума
Корзинки из чёрного хлеба с селёдкой
чёрный хлеб
селёдка
перепелиные яйца
горчица
лук
Чёрный хлеб нарезать тонко, вырезать стаканом кружочек. Кружочек выложить в формочку для кекса, хорошо придавливая. Запечь в духовке до хрустящего состояния. Остудить.
Если любите поострее, то на дно корзинки намажьте горчицу. Сверху - кусочек селёдки, желток перепелиного яйца и кусочек лука, можно капнуть горчицей в зёрнах.
|