Тема
:
Десерты
Показать сообщение отдельно
07.01.2012, 16:38
#
42
Milashka
Админ
Регистрация: 27.01.2009
Адрес: Харьков
Возраст: 41
Сообщений: 22,709
Вы сказали Спасибо: 2,253
Поблагодарили 4,011 раз(а) в 3,233 сообщениях
Re: Десерты
И вот такой сметанно желейный
Цитата:
Воздушный сметанный десерт
Всем доброго дня!!!!
Сегодня хочу вам предложить быстрый и элементарный в приготовлении десерт! Готовится на раз-два!
Для 2-х порций нам потребуется:
1 пакетик желе (рассчитанный на 200мл жидкости)
100мл горячей кипяченой воды
200мл сметаны (10%-20% жирности)
сахарная пудра по вкусу (все зависит от производителя желе, у отечественных производителей оно очень сладкое и в этом случае сахар не добавляю)
На фото у меня 2 пакетика - желе со вкусом лимона и вишни. Соответственно сметаны беру 400мл
Готовим:
РАЗ! Пакетик желе разводим горячей водой (напоминаю, воды берем в два раза меньше, чем указано на упаковке), размешиваем до полного растворения крупинок. Даем немного остыть.
ДВА! Взбиваем разведенное желе со сметаной, можно миксером, можно и венчиком или вилочкой. Если требуется - подсластить (я добавила 1ч.л. сах.пудры.) Взбиваем минут 5, чтобы по максимуму насытить десерт пузырьками
Разливаем по бокалам и ставим в холодильник до полного застывания!
Вот такой он получается нежный и воздушный, словно облачко!
Угощайтесь!
__________________
Создание интернет-магазинов
3 пользователя(ей) сказали Спасибо:
NotLonely
(08.01.2012),
VALERY
(08.01.2012),
Мамочка
(07.01.2012)
Меню пользователя Milashka
Посмотреть профиль
Отправить личное сообщение для Milashka
Найти ещё сообщения от Milashka
Реклама