VALERY, говорят, что индийская
Возможно, в оригинале готовят немного не так, но по идее, похоже.
Я нашла на сайте йога-студии одной, откуда и печенько овсяное делала. У них кафешка есть, я там печеньку ту ела, после того и сделать решила. Ситу там не ела, но видела рецепт.
Щас в инете поискала, реально есть ссылка только на тот сайт... а так инет про ситу не знает. Хе! Они, наверное, сами придумали название. Но декларируют как аюрведическую сладость.