VALERY, я тоже голубой в чистом виде вряд ли буду есть, не так чтобы сильно нужно запивать, но все равно. А вот бри могу и в чистом, и с чаем, не только с вином, короче, люблю я его

Да, его под белое вино лучше всего, но если больше любишь красное - под красное тоже вкусно, я проверяла.