[Nicole]

Да уж Я половину мякоти свинины израсходовала вот так на фарш (пельмени и котлеты), а половина в морозилке. Я думала как-нить сделать чебуреки, так вот сделаю через мясорубку. Т.к. мякоть-то та же - опять будут жилочки.