[марсель]

Мені здається, що хороші рецепти легко впізнати після першого приготування. Якщо страва вийшла з першого разу, без несподіваних помилок, значить джерело варте довіри. Також ціную, коли рецепти не надто перевантажені спеціями, а смак збалансований. Саме такі варіанти хочеться готувати регулярно, а не лише для експерименту.