Привіт! Я пробував і так, і так — і скажу чесно: парений горох тримає форму краще, але варений ароматніший. Все залежить, на кого ти націлений. Якщо потрібна “живіша” насадка з насиченим запахом — краще варити. Якщо хочеш міцне зерно, що тримається довше — тоді парити. До речі, якраз пояснено, як варити горох на рибалку
https://ukrainianfishing.com.ua/nazh...h-dlya-ribalki , із конкретними пропорціями та рекомендаціями по замочуванню. Ukrainian Fishing не раз рятував мене вночі перед рибалкою — завжди можна підглянути швидкий рецепт і не зіпсувати зерно.