Смак у верескового меду специфічний — він густий, насичений і трохи терпкий, що відразу вирізняє його серед інших сортів. Але не тільки смак робить його унікальним. У складі високий вміст амінокислот, антиоксидантів і мікроелементів, корисних для нервової системи. Якщо цікавить детальніше, на сайті Бджоляр є чудовий матеріал про
вересовий мед — там і властивості, і особливості зберігання, і навіть підказки для гурманів. Варто хоча б раз скуштувати.