Ой, девочки, устроила мне вчера моя острая аджика из перцев фейерверк в холодильнике
, пришлось его драить
Решила её срочно реанимировать, надеясь, что она не сильно успела забродить. Добавила соль, сахар, уксус и проварила хорошенечко. В итоге получилось на пол-литра меньше, как будет стоять - посмотрим.
Так что рецепт не очень удачный, если надумеате пробовать, то осторожно!
чесночно-перечный запах до сих пор стоит в квартире, при чём наверное не только в моей