[Nicole]

На днях была пшеничная каша со свиным гуляшом, голубцы, супчик на курином бульоне с галушками, салат. На ДР брата приехавшая мама испекла клубничный торт, а праздник остальной части живота мы себе устроили, не нагружаясь готовкой: хряпнули живого пива в Старгороде с салатом и коленом (но это уже не в тему).

Еще пару раз с мамой запекали на сковороде гриль баклажаны, кабачки и перец сладкий. Точнее, зажаривали. Первый раз она без меня и вообще без масла, второй раз смазали оливковым для запаха. Как раз к ужину было хорошо вместо салата. Вкус, конечно, не такой, как если заказать в кабаке овощи-гриль, т.к. это-то не гриль, но все равно здорово. Солили после переворачивания.
Надо наконец из бальзамического уксуса сделать соус и тогда к этим овощам гриль будет тема (опять же так часто и подают их).