Сырный пирог
100 г воды и 100 г маргарина смешать в кастрюльке и закипятить. Добавить 1 стакан муки. Заварить тесто. Добавить соль по вкусу и дать остыть. После остывания вбить в тесто 5 яиц, взбить до однородной массы. Разделить на 2 части и выпечь 2 коржа. Выпекать 180-200 градусов, тесто поднимается!
Крем: майонез смешать с чесноком, каждый корж перемазать этим кремом и посыпать сыром(хорошо идет голландский).
Вкуснейшая закуска