Re: Меню на "сегодня"
тесто на пельменьки
Ингредиенты:
2 ст. муки,
1 ст. кипятка!!
1 ст.л. подсолнечного масла,
(или 1 ч.л. растопленного сливочного масла),
соль.
Способ приготовления:
Все ингредиенты смешать и замесить тесто.
С количекством муки можно плясать, кому помягче нравится, кому круче.
1 порции мало, но можно доделать, так как оно в считанные минуты готовится. Вы не представляете как приятно с этим тестом работать. и для вареников идеально подойдет. Нет мучений, что края сцепить невозможно.
В общем сама скептически сначала отнеслась, но когда сделала осталась очень довольна!
__________________
|