Re: Холодец! Рецепт приготовления холодца. Как приготовить холодец?
Из разных видов мяса вкуснее. Из утки никогда не делала, не знаю.
Мясо купи пожилистей, ножки, голяжки, хвост. Я никогда желатин не добавляю.
Если тебе много не надо, купи две ножки свинные и полкурицы или окорочка и всё получится.
|