Думаю, что таки форель, семга меньше брызгается. Я их всегда жарю на сухой сковороде, т.к. в них самих жира достаточно, и вот когда их жир вытапливается, начинает кругом брызгать, хотя я вроде и рыбу не истекающую водой кладу...
Так вот последний раз взяла форель, и чего-то так все кругом забрызгало, а может, я раньше меньше замечала
