Re: Птица и дичь: рецепты приготовления
Да, Оль попробуй.
Соли чуть меньше поклади.
Думаю вытащить из воды лучше утром, чтоб не задохнулась(или какое слово подобрать, воду же не меняем).
Я тоже достала гуся с морозилки. Доходяжный, правда, в этом году 2 кг всего. Зато домашний.
|