Цитата:
Сообщение от Milashka
Где-то кто-то выкладывал рецепт лавашей с начинкой, не помню точно. Думаю тоже можно отнести к закускам.
|
Эт наверное я про лаваш с сулугуни писала
Теперь только их и делаю когда к маме приезжаю...дома фигуру берегу, а у мамы это как то легче переносится
Не помню где обсуждали корзинки из теста, что у многих не получаются (я даже пробовать не стала бы, знаю что сама не испеку, а где купить не знаю)...так вот нашла альтернативу песочным корзинкам, мне очень понравилось!
Волованы из слоеного теста:
тесто разрезаем на прямоугольники (автор предлагает из пачки 500г 32 штучки сделать)
как на картинке вырезать из каждого прямоугольника еще один прямоугольник размером поменьше
вынуть серединку и раскатать тесто до первоначального размера, чтобы сверху положить "бортик"
смазать яйцом и в духовку
как вариант можно их оставить пустыми и предложить гостям на выбор несколько видов начинки
Приятного аппетита)