Сочни с творогом
100 гр. маргарина
4 ст.л. сметаны
1/4 ч.л. соды
1 яйцо
1/4 ч.л. соли
1/2 ст. сахара
2 ст. муки
Начинка: 1 пачка творога
1 яйцо
1 ст.л. муки
1 ст.л. сахара
Маргарин натереть на терку, добавить сметану, соду, перемешать, добавить яйцо, соль, сахар, муку. Получится мягкое тесто.
Скатать небольшой шарик, придавить его, на одну половинку положить начинку и защипать края.
Смазать верх сочников яйцом, выпекать в духовке.
