Торт "Графские развалины"
1 ст. сахара
2 яйца
1 ст. сметаны
1.5 ст. муки
1 ч.л. соды, гашеной уксусом
Крем: сметана + сахар
Глазурь: 3 ст.л. какао,
3 ст.л. сахара
3 ст. л. сметаны
100 гр. масла
Все ингридиенты смешать, тесто разделить на 2 части, в одну добавить 1 ст.л. какао.
Испечь два коржа.
Коричневый корж наколоть вилкой и смазать кремом.
Белый корж разрезать кубиками. Каждый кубик обмакивать в крем и выкладывать на коричневый корж горкой.
Каждый слой пересыпать орехами и черносливом.
Дать крему впитаться и полить глазурью.
