Сырные палочки
300 гр. муки
150 гр. сыра
180 гр. маргарина
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. паприки (или любой зелени)
1 яйцо
50 гр. сметаны
Сыр натереть на мелкой терке, затем масло, смешать с мукой и солью. Добавить паприку, яйцо, сметану.
Вымесить тесто и поставить в холод на 1 час, как минимум.
Затем скатать палочки, обмазать яйцом, посыпать кунжутом и поставить в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекать до золотистого цвета.
Кушать можно с борщом, мужчинам как вариант с пивом.
