Цитата:
Сообщение от Natalie
Хочу сделать икру или просто салат из запеченых овощей, но немогу понять, как запекать синенький, не будет ли он горький без предварительной обработки?
|
Так его до жарки до всего лучше порезать просто вдоль или кружочками и посолить что бы горечь вышла. А потом уже готовить.
Lovely, а после духовки перемалывает просто?