Re: Замороженные продукты
Кабачки моем, даем высохнуть или обтирает досуха. Режем сломкой или кружочками, кто как любит, и прямо на разделочной доске или большом блюде ставим в морозилку. Когда замерзнет, то ссыпаем в пакеты или контейнеры. Усе.
Можно сразу заморозить смесь, например, к кабачкам сразу болгарского перца покрошить. Тогда зимой быстренько можно рагу сварганить, добавив морковки и лука.
__________________
Легко довольствуюсь самым лучшим…
|