А у мня сегодня маленькая радость
делаю на завтра десертик.. а там желатин и киви, которое содержит ферменты, которые разрушают белки и как следствие киви (а также ананас, манго и папайа) с желатином не застывает. А я узнала как сделать наоборот и все получилось
Переживала и очь хотела такой десерт сделать, думала, что если не получится буду делать вечером что-то другое.