Я сколько-то масла лью, но они не особо жирные... что-то, конечно, впитывают, но оно не заметно.
Когда-то друзья угощали драниками с фаршем внутри, нямням. Сама тоже пробовала делать, но это не так уже легко - надо формировать в руках эти штуки, ну или на сковородку класть сначала картофельную массу, потом фарш, потом опять картошку, и там слепливать... в общем, проще в саму массу положить тот же фарш (ну или сыр). Или же, как всегда, надо просто привыкнуть
Я теперь сильно хочу драников с сыром!