[Elli]

Салат "Ура!"

400-500 г курицы
1 свежая морковь
200 г твердого сыра
200 г майонеза
1 банка кукурузы
100 г белых сухариков кубиками
5 зубчиков чеснока
соль, перец.

Нарезать мясо кубиками, посолить, обжарить до золотистого цвета и охладить. Натереть на крупной терке морковь, сыр.
Мелко нарубить чеснок и смешать с майонезом. Смешать курицу, морковь, сыр, кукурузу и заправить солью, перцем и чесночным соусом.
Перед подачей на стол добавить сухарики.