Цитата:
Сообщение от Nicole
Кстати, немножко оффтоп - как приготовила петуха? Если хочешь, можешь в другой теме В смысле, по названию понятно, что пожарила, но неужели он стал мягким только от жарки? Это ж домашний петух...
|
Секрет прост, обжарила, залила водой и долго тушила, несколько часов.. вроде. Обычно пробую, если мягкое - вытаскиваю. Получился ооочень вкусный!!