Re: Шашлык! Рецепты шашлыка. Как приготовить шашлык?
Нашла
Свинные рёбрышки по-восточному
1 кг свиных рёбрышек
смешать в большой миске или кастрюле маринад:
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. чёрного перца
1 ч.л. красного перца
4 раздавленных зубчика чеснока
2 ст.л. мёда
2 ст.л. томатного соуса
3 ст.л. соевого соуса
Мариновать не меньше 2 часов, можно на ночь
|