VALERY, спасибо тебе за рецепт чудо-блинчиков!
К своему стыду, до недавнего времени, я не умела готовить блины, всегда их жарила мама и у нас дома в том числе, при чем частенько, так что надобности не было. Мама подарила мне сковороду для блинчиков, очь классную (на специальной все же легче готовить, она легче и размер подходящий)... и я решила научиться готовить и это чудо-блюдо. У меня все получилось и блинчики очь вкусные, муж в восторге. Вот сегодня уже 3-й раз готовила

))) А сами блинчики у меня с первого раза получаются аккуратненькие, красивенькие. Мы любим фаршировать их бананами, творогом, куриным филе и грибами, ну и красной икрой конечно. Няммка