Попутно в магазине еще раз посмотрела на бутылки с темным Velkopopovicky Kozel - действительно производитель Чехия, я все буковки прочла
вот, и хочу подчеркнуть, что не то чтобы оно было бякой - но то, которое в ресторане кеговое, было много вкуснее. И это бутылочное было чересчур темное, что ли, на вкус (по цвету уже плохо помню).
Из этого, а также из того, что девочка на работе сказала: козел темный действительно оооочень темный, в то время как я в ресторане пила по цвету и ощущениям не очень темный, а как красный (я уже выше писала) - делаю заключение, что в ресторане было не просто темное, а какой-то конкретный сорт, отличающийся от бутылочного, и просто-напросто он понравился мне и маме больше
Тут про Крушовице рассказывают, что в Чехии есть еще промежуточное оно - между темным и светлым - типа самое вкусное. Но к нам его не везут.