Мясных фондю — два вида: «Бургиньон» из говядины в кипящем масле / для нас очень жирно мы его не любим и не готовим//
Шоколадное фондю===мы не так же не готовим,уж очень сладко..
Сырное фондю делаем ну скажем чаще чем "Шинуаз",
готовят «Шинуаз» из телятины, куриного филе и баранины в отваре с пряностями (шесть соусов прилагается).Вот Шинуаз я и сделала /хотя там и делать особо было ничего
в этот раз поленилась и сделала только 2 соуса с кари и коктельный соус((((( в оригинале их 6..но слишком много жирно потом...
выкладываю фото
а какое Фондю любите вы и готовите?
