Добрый день, я обожаю готовить солянку и рассольник
Нашла пару простых рецептов этих блюд
Рассольник
Ингредиенты:
400 г свиной рульки
200 г перловки
300 г соленых огурцов
4 картофелины
1 ст. рассола
1 морковь
1 луковица
1 ст. ложка томатной пасты
сметана
сельдерей
лавровый лист, лимон, черный перец горошком
Пошаговое приготовление в фото:
http://www.goodrecept.ru/?m=step&id=BFDD573F00
Солянка домашняя
350 г грудинки
450 г ветчины
450 г краковской колбасы
200 г маслин
4 соленых или маринованных огурца
2-3 картофелины
1 лимон
1 луковица
2 ст. ложки томатной пасты
зелень
Пошаговое приготовление в фото:
http://www.goodrecept.ru/?m=step&id=ADEF76BD00
В этом рецепте солянки есть картофель, я добавляла, вкусно, проверено на домашних