Цитата:
Сообщение от Milashka
vendi, пора и у нас свой кулинарный дневничок заводить  Я кстати тож наполеон сама никогда не делала, всегда мне казалось, что это очень сложно и долго. Может тоже как-то созрею =) по твоему рецепту и фото - это так просто =)) Выглядит очень вкусно! =) А сколько штук коржей примерно выходит?
|
При тех пропорциях ингредиентов, что описаны - выходит 5-6 коржей.
На сколько мне известно, в Наполеоне должно быть 6 коржей. Но я делала 5, а шестой корж я измельчила и посыпала крошками поверх заварного крема.
Некоторые делают по 10-12 коржей. На сколько мне известно, существует еще Одесский торт Наполеон. Именно он насчитывает такое количество коржей.
Можно еще добавить в крем ванилин. Это придаст нежный аромат.