[Elli]

Салат из кураги и чернослива

2 большие морковки
1 стакан изюма
1 стакан грецких орехов
1 стакан чернослива
1 стакан кураги
1/2 стакана майонеза
1/2 стакана сметаны

Морковь натереть на средней терке. Орехи обжарить и измельчить. Размягченные курагу и чернослив нарезать брусочками. Изюм размыгчить и обсушить. Майонез смешать со сметаной.
Все компоненты смешать.