Это и мой любимый пирог тоже! При чем я только в институте от Оли узнала его название
Еще думала, может, не точно такой, но когда попробовала Олин - точь-в-точь! Мы дома называли его "пирог с мясом и картошкой".
Я вот на выходных делала (полностью сама - первый раз).
Но мама у меня делает его со свининой в основном, а тесто такое же (либо еще плюс яйцо), и все остальное так же. Еще можно делать пирожки отдельные, но это больше мороки.