Я даже не знала получится или нет. Попробовала листья заморозить. Помыла, просушила, в пакет сложила и в морозилку. Сейчас достала, они такие жуткие и хрупкие, думала: как их оттаивать? Залила кипятком минут на 20, откинула на дуршлаг и получились отличные листочки.
Буду обязательно ещё замораживать. Оказалось, что я очень люблю долму
