у меня почти готово меню
т.к. на Рождество я готовила и гренки со шпротами, и 2 майонезных салата, а потом еще и уткой с картошкой все полирнули, мне так было плохо! Я уже отвыкла от такой еды итакого кол-ва жира. И в срочном порядке сегодня мною меню было пересмотрено.
Итак первоначальный вариант:
-мусс из куриной печени с гренками
-скумбрия копченая
-салат тиффани
-салат цезарь
-салат "хе"
-чернослив с орехами в сметане
-бутерброды с икрой или красной рыбой
-буженина домашняя
-свинина запеченная куском
-картошка запеченная
какой-нибудь тортик
мандарины
мороженое с клубникой.
После пересмотра
-салат цезарь оригинальный
-салат из пекинской капусты, огурцов, пимодров или салат Гордона Рамзи из свежей броколли с заправкой из йогурта и горчицы
-свинина запеченная куском с сливовым джемом от Джейми Оливера
-запеченные овощи картфель, морковка и пастернак от Джейми Оливера
-соус горчичный от Гордона Рамзи
-и хотельсь бы маринованный лосось так же от Гордона Рамзи, но цена не него сейчас...
-кекс рождественский с сухофруктами.
-мороженое домашнее.