[Nat.K]

У нас "семейная котлета".
Это когда весь фарш котлетный складывается на противень и запекается в духовке одной большой котлетой. Можно в рукав сложить или в фольгу. Выходит как мясной хлебец. Подавать - нарезая кусочками.