Re: Ловись рыбка большая и маленькая, рыба и морепродукты - рецепты
Классно!
У меня последнее время со всей рыбой, которую надо жарить на масле, как-то не так складывается, как раньше. В муке ли или яйцах и муке, но я вечно ею не очень довольна. То какая-то мало жаренная. То я боюсь и мне кажется, что она не готова. Непонятно, разучилась, что ли.
Вот с лососем отлично, положила на сковородку (обычную или гриль) без всего и жаришь. Перевернул, опять жаришь. Выключил, по вкусу соль-перец, можно лимон и красота...
|