Ну в итоге можно вот такое сделать
или такое
Цитата:
|
Сковорода-гриль - просто находка для хозяек, которые стремятся накормить своих близких вкусной и здоровой пищей при минимальном количестве затраченного на ее приготовление времени. Поскольку на такой сковороде продукты готовятся быстрее, чем на обычной, шансы сохранить в них количество полезных веществ значительно повышаются. Кроме того, сковорода-гриль не требует большого количества масла, что, согласитесь, тоже очень привлекательно с точки зрения экономии. Маслом достаточно слегка смазать выступающие на жарочной поверхности рубчики, силиконовая кисточка для этого подходит идеально.
|
И добавлю от себя. Либо если мясо рыба жирные, то тогда вообще не нужно, они свой сок выпускают