[Nat.K]

Да, на кефире, по тому рецепту, что ссылка есть на форуме, только половину рецепта.

Надо записать сюда, чтоб по ссылкам не бегать

1ст кефира
1ст л. сахар
0,5ч.л. соли
0,5ч.л. соды
1,5-2ст. муки

Варю долго на пару на сите, 10-12 минут. Тогда они не опадают и остаются пышными и мягкими.