Чай - черный, зеленый, травяной, фиточай и любой другой
 

Вобщем, не сочтите за рекламу, дорогие модераторы, но не могу не поделиться )))
Еще перед Новым годом наша компания презентовала нам небольшой пакетик с новыми чайными позициями. Добралась "до попробовать" только сегодня. И была приятно удивлена.
На коробке имелась надпись "gr@ce! листовая коллекция". По прочитанному на упаковке становилось также понятно, что листовая коллекция упрятана в пакетики. Було дуже цікаво яка це так ))) Открыв коробку, обнаружила, что таки да - чай листовой (как я люблю) и таки да - в пакетиках. Но пакетики - very nice!!! Выглядит очень оригинально и стильно, удобно + бонус: любимый листовой чай, которой не надо заваривать в заварнике или (ужос, ненавижу)))) прямо в чашке.

Re: Чай, кофе, капучино...
 

Elli, колись где продается?Я тоже люблю крупнолистовой чаек!

Re: Чай, кофе, капучино...
 

Lenchel, в супермаркетах ))) Во всех )))

Re: Чай, кофе, капучино...
 

Elli, а это новая серия у них? У нас кто-то этой же ТМ покупал в белых коробочках на работе, как-то не пошел мне..

Я уже много лет своем любимому Ристону почти не изменяю :smixota:

Re: Чай, кофе, капучино...
 

Да. В коробочках белых обычный чай в пакетиках, а тут действительно фишка ))) В этих пакетах прям крупный крупный лист болтается )))

Re: Чай, кофе, капучино...
 

Ой, а я как наркоман уже обычного ни чая, ни кофе не пью:cw:
Если чай, то только "на развес" и желательно Херитаж какой-нибудь, а не Чайна Краина, но это уже как получится...в течение дня пью только раз, ну иногда два раза, поэтому мне надолго хватает заварки))
Если кофе, то только из кофе-машины, и то на днях отравилась каппучино в кафе(((( Была изжога сильная, как после растворимого кофе, видимо старый кофе был((((

Re: Чай, кофе, капучино...
 

А у нас турочки керамические, в печи обожженые. В них кофе намного вкуснее, чем в металле получается.

Девочки, порекомендуйте хороший зеленый чай. Только чтоб без аромотизаторов был и типа фруктов. Не люблю это дело.

Re: Чай, кофе, капучино...
 

NotLonely, пакетированный? Листовой? Ценовая категория?

Re: Чай, кофе, капучино...
 

Хочу листовой, а ценовая категория разная. Можно себя иногда быловать и дорогим.

Re: Чай, кофе, капучино...
 

Я последнее время зеленый больше с добавками небольшими, обычно на развес в Чайной краине покупаю... Или еще Tarlton дарили, тоже с добавками, еще и большую банку, 250 г, он мне даже надоел :) Просто я и черный тоже люблю...

Так вот, чтоб без добавок зеленый - помнится, Jaff был хороший, который Gunpowder (порох).

Самый вкусный зеленый чай без добавок был чай, привезенный знакомым из Китая...

Честно говоря, сама поймала себя на мысли, что вот, я уже сто лет как в пакетиках чаи не пью (ну, разве что в гостях приходится, у меня одна подружка почему-то только в пакетиках пьет, при чем не то что когда в пакетиках-пирамидках листики, а вот эта чайная пыль, фе, ну да это их дело). На работе у нас бесплатные чаи-кофе - я тоже не пью, т.к. в пакетиках, завариваю себе в чашке. Хотя больше люблю заваривать в чайнике - дома всегда так, некоторые удивляются, что я даже если одна пью чай - все равно в чайнике... Все дело привычки, это не сложнее, чем в чашке, но намного приятнее и вкуснее, ведь нельзя, чтоб чай перестаивал, особенно черный.

О чем это я :) Так вот, я удивилась, почему я не покупаю чаи уж точно более качественные, можно и выше средней ценовой категории (хотя повторюсь, я тоже вроде бы какашку не пью). Была как раз в Классе, давай высматривать, что у них в банках стоит. А в банках у них тоже самое, и судя по цене - просто цена за банку... Единственное - еще был Twinings, несколько сортов, только в банках, и чуток подороже других (если минус цена банки). Пришла домой, википедия мне сказала, что это английская фирма (в чем я не сомневалась) и вообще такой весь растакой... ну в растакой я не очень поверила, но решила, что плохим быть не должен :) В следующий раз купила, выбрала Lady Grey (это, как и Earl Grey, тоже с бергамотом, но еще и с лимоном). К слову, Earl Grey был придуман этой же фирмой, естественно, для графа Грея.

Ждете отзыва об этом чае? Хехе, а у меня предыдущий не закончился, поэтому я его не открыла (да, я терпеливая). Все впереди :)

Короче, я тоже с удовольствием услышу, какой чай, зеленый и черный, народ порекомендуют к питию такой чтоб прям аж качественный... И где его купить.

Re: Чай, кофе, капучино...
 

Хе-хе.. Кто бы сомневался. Может, спросить у Кати: а можно чай по китайским инет-магазинам заказывать?)))))))))

Re: Чай, кофе, капучино...
 

Идея отличная!
Китайский чай-это ооооооооочень вкусно!!! Муж в прошлом году привозил-бесподобный был.

Re: Чай, кофе, капучино...
 

А разве можно заказать? Я ж это, типа пошутила:icon_redface:

Re: Чай, кофе, капучино...
 

А почему нет? Просто его на таобао найти надо. Интересно, он там есть?

Re: Чай, кофе, капучино...
 

К слову, Twinings Lady Grey очень понравился. Добавки все эти в нем очень в меру, качественный чай.
Только теперь в моем Классе Twinings закончился :( И в Таргете нет, даром, что типа такой прямо мегамаркет, ррр.

Еще хотела что сказать. В кофейне одной (получше многих, но несравнимо со львовскими) пила чай из лимонника (он же лемонграсс). Ну, ясно, что это не чай как чай, а травяной настой :) В общем, никто не видел в продаже? Я думаю, если и могут быть, то только где чаи наразвес...

Re: Чай, кофе, капучино...
 

Я читаю Twilight... Думаю, уже и чай "Сумерки" есть:zvuk:

А я пью зеленый с жасмином(цветки, не ароматизатор). Название попробую написать: Qualitea

Re: Чай, кофе, капучино...
 

Не могу отказаться от Ристона Irish Breakfast. Вот если какое-то время вдруг кто-то покупает другой чай, как-то аж не так. Все-равно к этому возвращаемся. Может это привычка? :cw:

Re: Чай, кофе, капучино...
 

Я раньше его тоже ооочень любила, а потом перешла на другой, а как-то купила за неимением другого Ристон - не то... не то что плохо, но то ли отвыкла...
А теперь вот или Twinings был, или еще покупала на развес "Прекрасный Цейлон" , он же "Гордость Цейлона" - отличный черный цейлонский чай без добавок. Хотя все относительно - наверняка с точки зрения знатоков чая это все "шопопало" :)

Re: Чай, кофе, капучино...
 

На следующий день после моего сообщения тут о том, что Twinings пропал из Класса (конкретно ближайшего ко мне Класса) захожу в Класс, иду в чайные ряды и вот он! Ура! Купила на этот раз классический Earl Grey. Хороший :)

Только вот я думаю, часто его покупать как-то странно: ведь он в баночках жестяных. Не то чтобы жалко платить за банку, просто какое-то напрасное их расходование идет :) И да, у меня дома и так есть пара жестяных баночек для чая, теперь будет еще две от Твайнингса, пожалуй, мне больше не нужны...

П.С. На официальном сайте была ссылка на сайт дистрибьютора в России (в Украине официальных нет). И там я нашла, что бывает не только в банке или в пакетиках (в пакетиках один вид в Классе тоже видела, оно, конечно, может их в пакетиках не такое какое наше - опять же, у нас тот, что в пирамидках, обычно ничего, не пыль чайная, а листики - но я как-то привыкла рассыпной чай пить, нихо пакетики), но и в картонной упаковке. Тэкс, надо маму дергать, пусть в Москве мне найдет его и несколько пачек привезет :)

Re: Чай, кофе, капучино...
 

Мы пьём ахмад. Разный. Считаю что качественнее и вкуснее у нас в Украине нет. Но это ИМХО

Re: Чай, кофе, капучино...
 

Я тоже ахмад пила до недавнего времени, в красной пачке который, забыла название. Хороший был.

Еще, конечно, не перезаварить важно, а то перезаваренный даже сколько бы ни кинул чая мало (но я люблю классику: ложку на чашку плюс ложку на чайник заварочный - кстати, раньше считала это извратом, но прочувствовала, действительно без этой ложки не то... правда, когда пью одна, обычно не 2 ложки в чайник кидаю, а где-то полторы, мне хватает), будет горьким и фу.
Хотя, само собой разумеется, нужно делать так, как нравится :)

Травяные чаи, фиточаи
 

Давайте поговорим и про такой "чай" тоже :) Итак, травяной настой, который мы обычно все равно называем чаем.
Вычитала, что их называют тизанами.
Кто любит и какие?
По идее, сборов и фиточаев есть огромное количество, главное, смотреть, чтоб не было аллергии на какой-то компонент и употреблять разумно, а то ж разное действие разные травы оказывают.

Я всегда была не прочь какой-то вкусненький выпить, но так чтоб дома было что-то на постоянной основе - такого не было. Единственное, в последнее время стала покупать мяту в пакетиках - высушенную и дробленую, конечно. Взяла себе в голову, что ближе к вечеру лучше чай-кофе не пить (ну про меня это больше про чай), а лучше травку какую, а мята - она успокаивает и мне лично вкус нравится. Иногда и свежую покупаю и завариваю, то вообще лепота. Но это на вкус и цвет, моя мама мяту не переносит вообще.
Еще меня как-то парень (!) пару лет назад научил пить шиповник. Ну, не то чтобы постоянно (кстати, постоянно вроде вредно), но вообще как вариант. Именно ягоды заваривать. Я теперь иногда так в холодное время года делаю: пригоршню ягод на литровый термос кипятка. И пью, без сахара, без всего. Особенно хорошо, когда простужен: известно, что теплое питье при простуде очень нужно (кстати, на самом деле не так важно, как говорит Комаровский, что пить - липу-калину-малину или что-то еще - главное, теплое питье), а я даже любимый чай не смогу много глушить, а оно даже и хочется чего-то такого.
А еще неплохо к зеленому или черному добавить немножко травки (хотя сейчас и так продается много черных-зеленых с добавками).

В кофейне-ресторане "Вероника" во Львове пила такой замечательный травяной чай! Там было много ингредиентов, но то ли настроение было такое, то ли правда подобраны удачно, но просто класс! Ни разу так больше не кайфовала :)
Еще нравится в нашем "Париже" травяной чай... ммм... там шиповник есть, еще много чего. Забыла название!
А вот еще в кофейне одной харьковской (вроде и неплохая и лучше многих, но то ли потолки сильно высокие...) пила чай чисто из лимонника, он же лемонграсс, он же лимонная трава - восхитительно! Раньше натыкалась только на добавления его в травяные сборы, а тут чистое - офигеть! Настой почти бесцветный, вкус и насыщенный, и вместе с тем тонкий. Хочу!

Еще такой вопрос к фанатам и просто тем, кто знает: где и какой торговой марки можно надыбать интересные фиточаи? Например, "Здоровье", чью я покупаю мяту - так у них, по-моему, только мята чистая. А так вот идет чай из шиповника, а в составе шиповник и гибискус (вроде) и еще ароматизатор :( А я бы хотела не в пакетике и так чтоб без ароматизаторов.

А вот еще отдельно стоящие травяные чаи, которые не в нашей местности растут: мате, ройбуш.
Мате специальным образом не пила, пила только обычно заваренный, угощали, мне показался на вкус очень похожий на зеленый чай.
Ройбуш - одно время кто-то угостил, так я прямо пошла купила и чистый, и с добавкой карамельной - одну пачку вроде до конца выпила, другую не осилила: надоел... теперь только если добавлен к обычному чаю пью :)

Re: Травяные чаи, фиточаи
 

Я очень люблю травяные чаи, причем привыкла к ним с детства. Мы с бабушкой ходили в лес и собирали травы и ягоды - душицу(материнка), зверобой, ромашку, липу, шиповник, землянику(ягоды и цветы с листьями), боярышник, мяту и еще другие. Потом мы их сушили на чердаке и расфасовывали по баночкам. :nyam:

Из тех трав, которые выросли в лесу, в естественных условиях и хорошем месте чай был конечно сказочным и ооочень полезным! А сам процесс заготовки!.... В детстве мне казалось я как в сказке в лесу что-то ищу! :smixota:

Сейчас если приезжаю к родителям в нужное время - собираю себе травки, если не приеду вовремя - мама старается мне подготовить к зиме хоть самых ходовых. Мы из них чай пьем не только полечиться, а просто бывает захочется такого.

В крайнем случае ещё можно в аптеке покупать отдельно травы или сборы, не лично руками добыто, но все-таки трава, а не ароматизатор!

Re: Травяные чаи, фиточаи
 

Я тоже люблю травяные чаи.:)
Особенно с ромашкой и медом,еще фаворит-мята)
Мне вообще очень нравится травами заниматься:)

Re: Травяные чаи, фиточаи
 

Тизанами их называют во Франции :) Это аналог наших отваров, варов, узваров :)

Травяные чаи не люблю

Re: Травяные чаи, фиточаи
 

Муж покупал такой с шоколадным ароматизатором, ужасно приторный. Уже год стоит никто его не пьет, может без ароматизатора был бы нормальный.
Очень люблю чаи с мятой и мелиссой. Купила недавно шиповник у бабушки на рынке, но что-то вкус какой-то у чая как-будто подсолнечного масла налили.
Девочки, может знаете когда уже можно шиповник покупать, может я поторопилась?

Re: Травяные чаи, фиточаи
 

Natalie, а ты шиповник именно ягоды сушеные покупала?
У меня как-то выходило, что я покупала его то в аптеке раз (ггг), то на рынке, но уже где-то в ноябре...

В инете вот пишут, что чем позже собирать ягоды, то тем слаще они будут, но в них будет меньше витамина С. То есть собирают по-разному... при этом собирают их с конца августа по октябрь. Только надо успеть до морозов. Видимо, от степени созревания зависит. И если это были свежие и собранные в этом году - очень полезные должны быть.
Вообще же бабушка могла и прошлогоднее продавать (и нормальное прошлогоднее, имхо, не плохо). Но раз тебе вкус не понравился - значит, не пей... странно, откуда вкус масла?...

Re: Травяные чаи, фиточаи
 

Nicole, до этого покупала сморщенный шиповник в аптеке и вкус был нормальный, а этот свежий и даже хвостики зеленые. Сейчас пошла еще попробовала, думала может настоится, еще хуже вкус стал. Попробую еще раз заварить. Может мне боярышник втулили?

Re: Травяные чаи, фиточаи
 

Я не знаю даже, как боярышни выглядит, могу только в инете поискать :) А еще знаешь что? Я вот прочла, что масло из шиповника эфирное - типа полезное (как любое эфирное масло). Может, это от него вкус такой? Раз типа они свежие, ягоды...

Re: Травяные чаи, фиточаи
 

Боярышник вкусный :)

Re: Травяные чаи, фиточаи
 

Я последнее время периодически стала делать еще просто - порезала мелко имбирь где 1 см (свежий, ессно), кружок лимона - и залить кипятком. С виду вода водой, но вкуууусно (ну кто любит имбирь).

Re: Травяные чаи, фиточаи
 

Такой чай из имбиря очень помогает от простуды, но действительно на любителя.

Re: Травяные чаи, фиточаи
 

А мед не добавляешь? я оч с медом такой чай люблю!!!

Люблю травяные чаи, даже в обычный черный или зеленый добавляю свежую/сушеную мяту! Уже по другому прям не могу пить)))

Re: Травяные чаи, фиточаи
 

И я!! Хотя бы один листик, но добавляю!!

Кстати, а мед уж лучше в прикуску к чаю, как по мне. Но тут кто как любит

Re: Травяные чаи, фиточаи
 

Добавляла, когда делала первый вариант (где много всего другого типа яблока, гвоздики, конкретно чай). А этот мне и так хорошо - кисленький.
Вообще же мед при нагревании выше +60 теряет полезные свойства, но я все равно его кидала, т.к. я его засахаренный не ем в любом случае, не лю. Люблю только свежий.
Можно добавлять в подостывший чай или если вприкуску - разогревать на водяной бане. Или на батарее. Но это он целый день стоять будет так :)

Но это, конечно, уже про мед я больше начала...

Re: Травяные чаи, фиточаи
 

Травяные чаи не особо люблю. Но сейчас пью чай для похудения "Летящая ласточка".

Re: Травяные чаи, фиточаи
 

VALERY! "Ласточка" не так безобидна как кажется! Ты ею сильно не увлекайся, можно здорово себе навредить! :cr1:

Когда она только появилась, на работе женщины начали пить, так вот нескольких скрутило с желудком и теряли сознание!

Re: Травяные чаи, фиточаи
 

Зайдя в эту темку вспомнила мамин чай. Часто зимой (еще школьница была) ездили на дачу зимой и парились в сауне, а потом мама заваривала чай из веточек вишни, смородины и добавляла мяту. Насколько он нежный был, даже без сахара пили.

Re: Травяные чаи, фиточаи
 

)))Я лично любой чай пью без сахара, а тем более травяной...если кто-нить перепутает и положит мне сахар в чашку, то пить уже не буду, т.к. мне с сахаром совсем не вкусно(((

Re: Травяные чаи, фиточаи
 

Да, с сахаром травяные чаи вкуса никакого не имеют.