|
Суши дома
Спасибо моей подруге Nicole :love: Которая когда-то открыла для меня эту всю вкуснятину. Очень все это дело люблю, давно думаю, научиться делать их дома.
Так вот. Может кто знает точную рецептуру. Поделитесь плиз!! |
Re: Суши дома.
А мне делиться или не стОит? :angel:
|
Re: Суши дома.
:soory3: Еще как стоит!!! :pleasee:
|
Re: Суши дома.
Ммм... я могу написать, сколько риса и воды и что еще нужно брать. А вот как заворачивать роллы (а по-правильному называемые норимаки суши) - это ж надо картинки.
Их, конечно, и в сети море... да и рецептов тоже. В общем, я найду, у меня кто-то из знакомых сканировал мою книжку по суши, там были фотки. И тогда сразу выложу все, чтоб не разбрасываться :) |
Re: Суши дома.
Nicole, кстати, у меня ж есть фотки, если помнишь. Там почти весь процесс запечатлен. Можно ими проиллюстрировать.
Мне вот как раз сами пропорции очень интересны. И что, где и сколько выдерживать, ждать и все такое. По поводу норимаки, в японахате так ролы называют с грибами и тыквой =) |
Re: Суши дома.
Milashka, ты вроде фоткала, как я делала суши рисом наружу - и все. А обычные нет :)
Хз, в моей книжке норимаки - это любые роллы (по-видимому, от "нори" - названия водорослей). |
Re: Суши дома.
Milashka, на моем любимом сайте есть картинки :) И, вроде бы, доступно описано.
Я пока суши готовить не пробовала, но очень хочу!!! |
Re: Суши дома.
Я очень люблю суши и неоднократно их готовила дома,но такого вкуса как в кафе не получается.
Может кто-то знает какой они добавляют соус в роллы?Я часто хожу в Якиторию,вот они точно какой-то кладут,но я не могу понять какой. |
Re: Суши дома.
А мне кажется, ничего такого не добавляют... Вот хочу на этой неделе попробовать сделать дома :)))))))))))) Кто-нибудь знает, в Таргете на Ак. Павлова есть эти водоросли? Так не хочется ехать в Караван...
|
Re: Суши дома.
Цитата:
|
Часовой пояс GMT +4, время: 19:33. |
|
Copyright © 2024 familyclub.in.ua