|
Сладкие пироги и сладкая выпечка
Очень просто, быстро и наверное вкусно =)
http://ist.cook-time.com/img0004/01/401_0130_66_i.jpg Шарлотка Ингредиенты http://ist.cook-time.com/img0004/01/401_010030_64_b.jpg
Рецепт приготовления http://ist.cook-time.com/img0004/01/401_0272_73_b.jpg Яйца взбить с сахаром. http://ist.cook-time.com/img0004/01/401_0372_73_b.jpg Добавить муку, все хорошо перемешать. http://ist.cook-time.com/img0004/01/401_0430_64_b.jpg Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими дольками. http://ist.cook-time.com/img0004/01/401_0530_64_b.jpg Форму для выпечки смазать маслом. На дно формы вылить немного теста. http://ist.cook-time.com/img0004/01/401_0630_64_b.jpg На тесто выложить половину яблок (яблоки можно посыпать корицей). http://ist.cook-time.com/img0004/01/401_0730_64_b.jpg На яблоки вылить половину оставшегося теста. http://ist.cook-time.com/img0004/01/401_0830_64_b.jpg На тесто выложить оставшиеся яблоки. http://ist.cook-time.com/img0004/01/401_0930_65_b.jpg На яблоки вылить оставшееся тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 40-60 минут (в зависимости от размера формы). Во время выпечки дверцу духовки не открывать. Приятного аппетита! |
Re: Сладкие пироги
А этот с моей любимой вишней!!
http://ist.cook-time.com/img0002/88/288_0135_89_i.jpg Вишневый пирог «Наслаждение» Ингредиенты http://ist.cook-time.com/img0002/88/288_010035_84_b.jpg тесто:
Рецепт приготовления Если Вы не смогли купить маскарпоне (это сливочный сыр), здесь можно почитать, чем его заменить: Чем заменить Маскарпоне?. http://ist.cook-time.com/img0002/88/288_0235_84_b.jpg Яйца взбить с сахаром. http://ist.cook-time.com/img0002/88/288_0335_84_b.jpg Добавить муку, замесить не густое тесто. http://ist.cook-time.com/img0002/88/288_0435_84_b.jpg Тесто выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут. http://ist.cook-time.com/img0002/88/288_0535_85_b.jpg Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом, затем выложить на корж вишню (косточки удалить). http://ist.cook-time.com/img0002/88/288_0635_85_b.jpg Приготовить крем. Для этого сливки взбить с сахаром. http://ist.cook-time.com/img0002/88/288_0735_85_b.jpg Добавить маскарпоне или сметану, перемешать. http://ist.cook-time.com/img0002/88/288_0835_85_b.jpg Выложить крем на вишню. http://ist.cook-time.com/img0002/88/288_0935_85_b.jpgШоколад натереть на мелкой терке. |
Re: Сладкие пироги
http://ist.cook-time.com/img0002/88/288_01035_85_b.jpgПосыпать пирог шоколадом. Поставить в холодильник на 3-4 часа.
http://ist.cook-time.com/img0002/88/288_01135_85_b.jpg Приятного аппетита! |
Re: Сладкие пироги
Решила сделать Шарлотку. Т.к. очень быстро делается и у меня как раз яблоки лежат бесхозные. Заодно и форму свою силиконовую затестирую в духовке. Подождем 40-60 минут.....
|
Re: Сладкие пироги
Milashka, Ну и? Что получилось? Или ты ушла кушать вкуснючий пирог?:cw:
|
Re: Сладкие пироги
Пахнет тут на всю квартиру, я просто в тесто капельку ванильного сахара добавила. Но у меня печка старая, в градусах не регулируется. Так что я наверн слабый огонь сделала изначально, еще немного не готово.
Теперь думаю как его из формы вытащить |
Re: Сладкие пироги
А разве из силиконовой формы трудно вытаскивать? Я думала, в этом ее главный плюс...
|
Re: Сладкие пироги
VALERY, ну я купила самую обычную, нужно наверн было какую-то фирменную форму купить. Я её маслом смазала перед выпечкой. Но вот достала, а маленькая часть верхушки пирога осталась в форме =( А может это просто мой первый блин комом.
Сам пирог нереально вкусный =) муж слопал уже почти половину, я в шоке. При чем на мои протесты, что нельзя много так сразу не реагировал!! |
Re: Сладкие пироги
Ох, шарлоточкааааа! %) Я так люблю шарлотку, а щас без духовки живем, особо не постряпаешь, в микроволновке она не такая вкусная получается (((( А я раньше часто её делала, особенно в общаге. Так весь коридор сбегался на запах печеных яблочек!
Я её по-другому немного рецепту делаю, и на противне, а потом режу квадратами. |
Re: Сладкие пироги
lime, так давай нам сюда рецепт. Я тоже на противне хочу!
|
Часовой пояс GMT +4, время: 06:09. |
|
Copyright © 2024 familyclub.in.ua