Семейный Форум FamilyClub

Семейный Форум FamilyClub (http://forum.familyclub.in.ua/index.php)
-   Кулинария (http://forum.familyclub.in.ua/forumdisplay.php?f=31)
-   -   Каши всякие (http://forum.familyclub.in.ua/showthread.php?t=597)

Milashka 21.09.2009 18:23

Каши всякие
 
Кто-нибудь такое употребляет??

Может я не совсем нормальная, но очень люблю манную кашу, хоть и знаю, что ничего в ней полезного нет. А если туда еще фркутов добавить, или варенья с орешками, ммммм!! Геркулесовая каша нравится еще с детства, но сто лет не ела!!

И сегодня вот только сделали тыквенную с рисом!! Нямка такая :nyam:

:ad:А вы?

Elli 22.09.2009 09:21

Re: Молочные каши
 
Манную кашу обожаю! Со сливочным маслом или вареньем! Так что ты не одинока. Овсянку люблю на молоке. Тока такую, чтобы ложка "стояла" :)

marin@ 22.09.2009 10:23

Re: Молочные каши
 
Ох,девочки,а я вот ни манную,ни геркулесовую,да и вообще молочную кашу не люблю...а вот Лизе варю и манную,и овсянную на молочке она кушает с удовольствием...тттф...
Как говорится,дело вкуса)))

Milashka 22.09.2009 14:40

Re: Молочные каши
 
А я кушаю сейчас тыквенную кашу!!! ням-ням-ням... Часто варить её наверное надоест, но иногда - это ЧТО-ТО!!

Цитата:

Сообщение от Elli (Сообщение 7631)
Тока такую, чтобы ложка "стояла" :)

О дааа!!!

lime 22.09.2009 14:40

Re: Молочные каши
 
Я манную обожаю! Только очень жиденькую ))ням-ням! А муж ненавидит, так что я давно-давно её не ела :(
По утрам едим овсянку, правда я варю не целиком на молоке, а на воде + потом молока подливаю. Иначе нам жирновато, если только на молоке варить.
Ещё я люблю рисовую молочную размазню :nyam: Когда рис очень разваривается, но ещё не становится клейким )) Няма!
Ещё люблю молочный макароновый суп ) Хоть это и не каша, но молочное же )

Milashka, а рецептик тыквенной можно? ))

Milashka 22.09.2009 15:34

Re: Молочные каши
 
Цитата:

Сообщение от lime (Сообщение 7639)
Milashka, а рецептик тыквенной можно? ))

Воть:

Сначала замачиваю рис. Потом беру тыкву, мою и срезаю кожуру.
Почищенную тыкву можно порезать маленькими кубиками, но мне больше нравится потереть - так имхо вкуснее, либо измельчить в комбайне.
Положить в кастрюлю и залить водой, чтобы по объему её было примерно в два раза больше чем тыквы в кастрюле.. Накрыть крышкой и на огонь. Когда закипит вода, убавить огонь и тушить до готовности тыквы. Потом добавляю рис и молоко! И дальше варим как обычную рисовую кашу =))) Добавляю сахар. Тут уж как кому по сладости нравится.И варю до нужной консистенции. Обязательно нужно учитывать, что она потом станет как и манная каша обычно гуще, когда остынет. Я люблю оч густую тыквенную кашу, чтобы молоко не плавало так сказать. По пропорциям делаю на глаз, но могу у мамы узнать сколько точно всего нужно

Milashka 30.09.2009 11:44

Re: Молочные каши
 
Купила кукурузную крупу, хочу сварить молочную кашу. Может кто знает какие-нить тонкости. Или просто её как обычную молочную варить?

Nicole 03.08.2010 11:48

Re: Каши всякие
 
Поняла, что темы для каш вообще у нас нет, а тема про молочные каши меньше одной страницы :)

Поэтому да будет эта тема про каши вообще.

И вопрос, как раз-таки о кукурузной крупе. Моя мама с моей подачи купила и варила (в пакетиках) и очень довольна. Я ж такая думаю, а я? Я-то купила крупу (не в пакетиках) еще давно. И вчера давай варить. Ну ужас, она же сразу стала подгорать :( Хотя я варила, как любую другую кашу, и воды сколько положено налила, и огонь мааахонький, и кастрюля нормальная, в общем что попало. При том поняла я не сразу, а когда уже запахло.
Ну она почти уже доварилась к тому времени, поэтому я сняла все, кроме верхнего слоя, и переложила в другую кастрюлю прсото как готовое уже. А судя по слою подгоревшего, горела она сначала.
Фу.

П.С. Но каша вкусная.

Flerka 03.08.2010 11:56

Re: Каши всякие
 
Темка для меня как раз!!! Обожаю каши,причем почти все!!!!
Больше всего,конечно,манную и геркулесовую - добавляю в них фрукты любые какие есть дома и получается очень вкууусно.:bp:

Мамочка 03.08.2010 12:11

Re: Каши всякие
 
Очень люблю гречневую:nyam:Ем ее просто так без всяких дополнений. Еще любимая с детства овсяная с молоком:)
А к остальным-более равнодушна


Часовой пояс GMT +4, время: 10:31.

Copyright © 2024 familyclub.in.ua