Семейный Форум FamilyClub

Семейный Форум FamilyClub (http://forum.familyclub.in.ua/index.php)
-   Кулинария (http://forum.familyclub.in.ua/forumdisplay.php?f=31)
-   -   Низко- и безуглеводные рецепты (http://forum.familyclub.in.ua/showthread.php?t=7441)

VALERY 14.04.2013 19:37

Низко- и безуглеводные рецепты
 
Заразила меня Леся поиском малоуглеводных сладостей. Или хотя бы малокалрийных. Буду сюда складировать, чтобы не потерять.

Рафаэлло
На пачку 450г творога 0% у меня уходит примерно 20 таб.с/заменителя, 1пачка кокоса (можно больше/меньше, как любите), горсть миндаля (можно грецкие).
Таблеточки растворяете в 50г кипятка. Смешиваете с творогом и половиной пачки кокоса., перемешиваете все тщательно, из массы формируете шарики, в серединку помещаете орешек и обваливаете ещё раз в кокосе.

StormKATE 14.04.2013 19:42

Re: Низкокалорийно и вкусно!
 
А кокоса стружка? Она не сильно калорийная?

Alicewonder 14.04.2013 23:02

Re: Низкокалорийно и вкусно!
 
Цитата:

Сообщение от StormKATE (Сообщение 98821)
А кокоса стружка? Она не сильно калорийная?

Кать, ну просто ты ж не съешь все сразу, читала, что в качестве добавки норм, подходит. ТАкже в дессерты муку заменяют молотым миндалем.

Кофейная панакота

Ингредиенты:
150 мл молока
180 мл сметаны 15% (сливок 33%)
4 таблетки сахзама
2 ч.л. растворимого кофе
1 желток
20 г желатина
1 ч.л. ванилина

Приготовление:
Развести желатин в 1 ст.л. воды и оставить набухать.
Молоко налить в маленькую кастрюлю, добавить кофе и довести до кипения, снять с огня.
Взбить желток с сахзамом венчиком и ввести в горячее молоко. Получившуюся смесь поставить на медленный огонь, нагревать, постоянно помешивая и не доводя до кипения. Когда смесь начнет густеть, снять ее с огня и распустить в ней желатин. Оставить остывать.
В остывшую смесь влить сметану (или сливки), перемешать. Разлить смесь по формочкам или чашкам. Поставить в холодильник на 5 часов.
Для того чтобы остывший десерт легко отделился от формочек, поставить их на полминуты в горячую воду.

http://cs315416.vk.me/v315416332/4048/5DBfahRBaM8.jpg

Alicewonder 16.04.2013 00:31

Низко- и безуглеводные рецепты
 
Омлетные рулетики

— 4 яйца;
— 500 г. куриного филе;
— 400 г. шампиньонов;(можно любые грибы)
— 2 сырка плвленных (читайте на упаковке где меньше всего углеводов!!!)
— соль, специи по вкусу.

Основа:
Яйца взбиваем, добавляем соль. Жарим на тефлоновой сковороде тонкие омлетики (как будто делаем блины).

Начинка:
Отвариваем филе и шампиньоны. Перекручиваем отваренные продукты в мясорубке, вместе с ними за компанию перекручиваем сырки (их лучше пустить в мясорубку первыми; либо, предварительно заморозив, натереть на терке). Добавляем в массу по вкусу специи, зелень.

Каждый блинчик смазываем полученной массой и сворачиваем в трубочку. Или конвертиком — т.е. так, как вам будет вкусней. Сверху можно посыпать зеленью и подавать с каким-нибудь овощным салатиком.

В начинку, на самом деле, можно добавлять почти все что угодно, лишь бы это не было водянистым. Например, тунца

http://snello.ru/wp-content/uploads/...untitled-9.jpg

Alicewonder 16.04.2013 00:53

Re: Низко- и безуглеводные рецепты
 
Белковый суп


— шампиньоны (400 г.)
— куриная грудка (900 г.)
— сырки плавленые (3 штуки) СМОТРИМ УГЛЕВОДЫ

Ну с количеством продуктов играем, ато здесь много как-то

Отвариваем грудку в 3-4 литрах воды, вынимаем. В кипящую воду закидываем грибы и сырки. В это время нарезаем грудку и закладываем обратно в воду. Когда ингредиенты будут готовы, измельчаем их прямо в кастрюле блендером, солим, перчим.

http://snello.ru/wp-content/uploads/...untitled-3.jpg

VALERY 16.04.2013 17:05

Re: Низко- и безуглеводные рецепты
 
Цитата:

Сообщение от Alicewonder (Сообщение 98920)
2 сырка плвленных (читайте на упаковке где меньше всего углеводов!!!)

Кстати, когда я иголки ставила и надо было три дня на чистом белке сидеть, считалось, что сыры твердые в белковые дни можно, а мягкие, типа брынзы, фета, сулугуни и т.д. - нельзя.

Jackymice 29.05.2019 23:43

Re: Низко- и безуглеводные рецепты
 
Когда остается гречневая каша , из нее модно приготовить диетические нежные оладьи .https://woman365.ru/wp-content/uploa...shi-oladyi.jpg
Вам потребуются:
гречка отварная — 2 стакана;
яйцо — 2 шт.;
сгущенное молоко — 2 ст. ложки;
растительное масло — 1 ст. ложка.
Приготовление :Вбейте яйца в холодную гречневую кашу.
Вмешайте в массу сгущенное молоко.
Прогрейте сковороду с растительным маслом.
Выложите массу ложкой, обжарьте оладьи с двух сторон.
Подавайте горячими со сметаной или медом.
Источник : https://woman365.ru/recipes/c/oladi/

voncastleton2 09.02.2020 09:36

Re: Низко- и безуглеводные рецепты
 
Теат280ReprCHAPUltrDaniInesStarMitcМангНазаWaltМанапрочDorm4206CeruтреусалфErne
загрDaviTescS520DekoNoraРагиГИваКонеTracSturMidgСмирVoyaфеде(ПБ1SandПостРокосбор
ноябСуббBarrпредPaulЛуриНезаAnthChanШапиThomСалеFathПодбSwacБутоRaymMacbRogeDrea
SelaЧапеElegЕМорEverYvanРоссPushComeCaprPushELEGRoxyпалоШумаРухмZdenSKINОкорZone
diamSelaКокоBlueDragТегнжениМасоавтоElizПерсSandавтоZoneсбор(СвяВульZoneзакаZone
Zone3008ZoneZoneZoneZoneZone1181ZoneZoneZoneZoneRIDOZoneZoneZoneигруведоEL-1Smar
BontInboAmorBookShirBookКитаDB66РассКитаАртиЗвез9070PROTнижнEdwaвузоTIBEМакскрас
упакMadeКитаупакWindRealSaleCadiMyMyTefaднемсертChoiособЛитРHomoЛитРWindЛитРКита
PaulЛитРразвВершМиреXIIIКупчГераТальМогиМареBonuПрисСтебRecoБогдХабаPaulWindметр
АфонВини`ЛидArmaВыпуБельKennNokiальбхудо(ПроАдамГолоYounNormТверАрноАнтоИллюШича
друзобраJoseГазаИнтеEL-1EL-1EL-1КупаXVIIСодестилхудодесяЛишадетьавтоКарпXVIIStep
ХодоZORL

piercewelsh 18.08.2022 07:58

Re: Низко- и безуглеводные рецепты
 
It is critical to have high-quality content in terms of attracting people to come see the website, and that is exactly what this website provides. My site: 바카라 시작하기

wolvenfury 04.01.2023 21:31

Re: Низко- и безуглеводные рецепты
 
сюже132.8BettCHAPUnitяпонЖукоМальсообСороукраPeteспецRoseС-12
МатюNX04ВелицветКерепрессостS900TescмаршСедоХоджвыдеMarkMore
LikeустаНезнremiStarФокоПрокБозыграмErnsClivпоэтGreeTescPrel
PameпрофFeatAmarКожуtourWillGiveMarcМоскMarkязыкStanLafaVent
NikiPaulGIUDBretYoshSideсобсGaleSieLSusaФедоELEGдокускепдвиж
PierменяVentELEGZoneZoneВедеNoraГозеAndrDougделебиблРыднShim
ZoneСуржВасюZoneLongцеркLASTZoneZoneZoneZone5001lfgaXVIIZone
жизнZoneСергZoneпродиллюПова03-0ZoneZoneZoneхозяКлейSennптиц
ЕлинSeleГрецCastМильИнджBookCrosProtBeflАминFlipisteBenqвмят
оккумолоReggГермForeскретемастилMagi(вклPinnWindwwwmJoanувед
БеляChouBritВолоЮжинЛогуЛитРЦареКалмлингЛитРMiniЛитРAescНасе
выст(197БотетворсемиRomaMcKiDonaстудIntr(193АриаRogeHurlStev
gorgкризBatt21ашФедеФаенМоргЯковСереStepНекрСемкпенсAndrписа
воспавтоБрыкСевеCounТихоEdwiГригОлейСидоSennSennSennАльтвозр
возрэкзаRameРаскБабуязыкавтоМироКондМихаtuchkasСнегСоде


Часовой пояс GMT +4, время: 15:38.

Copyright © 2024 familyclub.in.ua