Семейный Форум FamilyClub - Сковородки, кастрюли и казанки

Семейный Форум FamilyClub (http://forum.familyclub.in.ua/index.php)

- Хозяйственное (http://forum.familyclub.in.ua/forumdisplay.php?f=110)

- - Сковородки, кастрюли и казанки (http://forum.familyclub.in.ua/showthread.php?t=559)

Сковородки, кастрюли и казанки

Как выбираете? Какие? Почему?

Я вот недавно узнала, что у тефлоновых сковородок, ХОРОШИХ, есть срок годности 3 года :shocking[2]: А у тех что продаются на наших рынках и то меньше :dontknow: Вот и задумалась я теперь, как быть.

А наборы кастрюль. Говорят что не все то нержавейка, что ей зовется. У меня набору лет 5 уже, нержавейка с деревянными ручками и стеклянными крышками. Ну смотрю я на него и понимаю что сейчас потихонечку по чуть-чуть он начинает уже подмирать, пора искать новые. Но какие?

Была мысль заглянуть в Магазин кухонной посуды BergHOFF. Что думаете?

Re: Сковородки, кострлюли и казанки

Кстати, девчонка с работы говорит, что в BergHOFF в Караване вчера были на все скидким 15%, а сегодня 10%... только хз, долго ли они еще будут...

Re: Сковородки, кострлюли и казанки

Та скидки то такое. Есть карточка каравана а она дает скидки до 10% во всех магазинах в караване. Просто качественная ли
это посуда. Я вот думаю, нормально, если я приду и попрошу показать сертификаты и прочие бумаги?!

Re: Сковородки, кострлюли и казанки

Меня кстати, еще очень интересуют чугунные сковородки и казан. Я одно время искала упорно, но так и не нашла....

Re: Сковородки, кострлюли и казанки

У нас такая посуда, что сказать, супер!!! Очень практична, и еда получается вкусной, без посторонних вкусов, долго хранится в холодильнике, это наверное потому что обработана чем то сверху . Единственный недостаток (и то как сказать, недостаток ли) она очень тяжелая, т.к. с двойным дном. Мыть неудобно, особенно большие кастрюли и сковороду, за то очень долго держит тепло и еда очень долго остается горячей. И еще сковорода без тефлонового покрытия и на ней все пригорает, если жарить. А если сложить туда котлетки, тефтельки, рыбу и прочее что протушить нужно и что бы форму не потеряло, то супер!!!

Re: Сковородки, кострлюли и казанки

Татьяна, такая это какая?

Re: Сковородки, кострлюли и казанки

Сковородки у меня Tefal c тефлоновым покрытием,я ими очень довольна и другие даже и не покупаем,служат долго.
А кастрюльки у меня самые обыкновенные-эмалированные,нам подарили на свадьбу друзья,пока довольна,но в недалеком будущем тоже планирую купить фирменные...нтересно услышать отзывы)))

Re: Сковородки, кострлюли и казанки

Цитата:

Сообщение от Milashka (Сообщение 7077)

Татьяна, такая это какая?

BergHOFF ссори, дамала указала какая именно :cw:

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

Цитата:

Тефлон. Вред Тефлонового Покрытия.

http://volodimir.com.ua/images/foto_ob/teflon_01.jpg

Американское федеральное агентство по защите окружающей среды (EPA) наложило запрет на сковороды с тефлоновым покрытием. В ходе лабораторных экспериментов с животными, которым вводились большие дозы одного из компонентов покрытия, выяснилось, что эти вещества способствовали возникновению рака печени, низкому весу новорожденных, вызывали проблемы с иммунной системой и процессом развития.

Тефлон - один из самых раскрученных промышленных продуктов, который нашел применение как в производстве кухонной утвари, так и в аэрокосмической и текстильной промышленности, в производстве сердечных клапанов, в электронике и изготовлении пакетов для попкорна для микроволновых печей. Этот продукт приносит немалые доходы.Тем не менее, производителям было заявлено о необходимости сократить на 95% производство кислоты PFOA(основной компонент антипригарного покрытия) до 2010 года и затем до 2015 года планомерно завершить ее производство, пишет итальянская La Stampa.

PFOA – ключевой компонент при изготовлении антипригарных и устойчивых к образованию пятен материалов – связывают с раком и дефектами новорожденных у животных. Он содержится в крови 95% американцев, в том числе беременных женщин. Его обнаружили также в крови морских организмов и полярных медведей Арктики.Американское агентство заявило, что будет продолжать исследовать влияние этого компонента на здоровье человека, чтобы понять, нужны ли дополнительные меры.

“Наука изучает все качества PFOA , но обеспокоенность существует, и поэтому свести к минимуму последствия использования этого вещества – совершенно справедливое решение и с точки зрения окружающей среды, и с точки зрения здоровья людей”, – заявила Сьюзан Хейзен, заместитель руководителя отдела пестицидов EPA.

DuPont, одна из компаний, к которой было обращено требование, заявила о том, что исследования, проводившиеся ее специалистами и некоторыми независимыми учеными, свидетельствуют о том, что сковородки и другие предметы, сделанные из ее материалов, вполне надежны.

Кроме того, подчеркнули в компании, до сих пор ничего не известно о пагубном влиянии Pfoa на здоровье людей и пока не удалось найти достойной замены этому химическому компоненту при производстве тефлона, продажи которого за 2004 год принесли им 1 млрд долларов. “Мы ведем поиски в течение 30 лет, и безуспешно”, - заявили в компании.

А тем временем: Уильям Бейли III, родившийся с многочисленными врожденными дефектами в 1981 году, когда его мать Сью работала на заводе, где использовалось это вещество, подал в суд на DuPont, требуя компенсации за свои увечья.

И все же восемь предприятий, использующих тефлон, согласились с программой: речь идет о 3M/Dyneon Arkema, AGC Chemicals/Asahi Glass, Ciba Specialty Chemicals, Clariant, Daikin и Solvay Solexis.

По мнению наблюдателей, данное решение агентства можно считать самым агрессивным с тех пор, как 15 лет назад оно наложило запрет на асбест. Все понимают, что вчерашнее заявление – в большей степени рекомендация, а не запрет. Вместе с тем, эксперты советуют: “Избавляйтесь от поцарапанных сковородок”.

А теперь о том, где используется тефлон и какие последствия от его использования бывают. Внесенный в Книгу рекордов Гиннеса как самое скользящее вещество, тефлон уже 50 лет правит в кулинарном мире. Однако было получено достаточно доказательств, что вещество, которое при жарке выделяется из тефлонового покрытия сковороды, более вредно для здоровья человека и природа, чем ДДТ! Хотя тефлон в 30-х годах прошлого века открыли скорее в результате неудачи, с момента его внедрения это вещество значительно облегчило нашу жизнь. Мы отдаем предпочтение присутствию тефлона в покрытиях, одежде, бумажных изделиях, упаковках продуктов быстрого приготовления, очках, изоляции электрических проводов и даже в покрытии крыши футбольного стадиона из-за воскообразного скользкого покрытия, которых отталкивает грязь, жиры и воду. Однако чаще всего присутствие тефлона мы ощущаем на кухне, поскольку им покрыты сковороды и кастрюли для того, чтобы при приготовлении можно было бы меньше использовать жиров, а также чтобы посуда легче отмывалась. Тефлон настолько удобен, что производителей, включая DuPont, даже никто серьезно не просил доказать, насколько безопасно употребление этого вещества.

Со сковороды прямо в легкие.

Химическое строение тефлона очень сложно. Известно, что тефлон состоит из многих токсических веществ, которые с накаленной сковороды попадают в воздух и продукты. Чем чаще мы нагреваем тефлоновую сковороду до высокой температуры, тем быстрее покрытие трескается и мелкие частички и летучие вещества попадают в воздух. Одновременно (обычно в течение двух лет использования), моя тефлоновые сковороды руками или в посудомоечной машине при помощи сильного моющего средства, этот процесс только усиливается. Выделяемые из тефлона вещества вредны для человека, а минимальные дозы смертельны для птиц, которых мы держим в доме. Даже если вы ни разу не пользовались тефлоновой сковородой, существует большая вероятность того, что в вашем организме уже скопилось определенное количество выделяемых тефлоном веществ, поскольку тефлон широко используют и вне домашнего хозяйства.

Тефлон или политэтрафлуороэтилен (ПТФЭ) – схожее с пластмассой вещество. Его используют во всех «нелипких» кухонных предметах, различно лишь количество. Ранее считалось, что вещества, выделяемые из тефлона не могут попасть в природу, а если и попадают, то не могут разложиться, т.е. остаются биологически инертными. Однако это оказалось заблуждением.Доказано, что эти вещества скапливаются в организме человека и животного и в природе. Лишь два из этих почти 100 веществ хорошо изучены.

Самый простой способ добиться деления тефлона, накалить его. DuPont утверждает, что покрытие тефлона не трескается даже при температуре в 315 градусов, что, по утверждению компании, сильно превышает температуру, используемую в готовке еды, однако независимый эксперимент отрицает это. Низшая температура, при которой было констатировано попадание тефлона в воздух – 230 градусов. В свою очередь, низшая температура, при которой выделяемые из нелипкого покрытия вещества убили птиц – 202 градуса! Это доказывает, что токсины могут выделяться и при меньшей температуре. В результате эксперимента независимых экспертов Environmental Working Group было доказано, что за 2-5 минут тефлоновая сковорода нагревается намного сильнее, чем указывает DuPont.Ученые университета Торонто констатировали, что тефлон и схожие с ним покрытия делятся на нейротоксины и газы, вызывающие парниковый эффект. Используемый в быту тефлон при нагревании сковороды выделяет микроскопические частички, которые попадают глубоко в легкие и там остаются, вызывая смерть птиц, у людей же появляются симптомы так называемого полимерного дымового жара – схожего с симптомами тяжелого заболевания. Впервые такой жар был зафиксирован в 1950 году у рабочих на производстве тефлона. Исследования DuPont доказали, что такое заболевание особо грозит курильщикам, правда, компания внезапно сделала вывод, что тефлон не вреден для человека, если он во время приготовления еды не курит. На практике было доказано обратное, и с 1960 года сотрудники DuPont, которым приходится иметь дело с тефлоном при температуре более 204 градусов, обязаны носить защитные маски.

Влияние на здоровье человека.

Научные исследования доказали, что выделяемые из тефлона вещества могут вызывать риск ожирения, инсулиновые проблемы и рак щитовидной железы. Кроме того, тефлон угрожает по крайней мере девяти видам клеток, которые регулируют иммунную систему организма. Недавно ПТФЭ стали связывать с повышением уровня холестерина и триглицерина у людей, у животных заметны изменения объемов мозга, печени и селезенки, одновременно рушится эндокринная система, повышается риск рака, бездетности и отставания в развитии.

Особо опасны тефлоновые выделения детям. Данные Агентства защиты природы США показывают: DuPont с 1981 года знал, что матери передают своим детям ПТФЭ и что это может вызвать уродство лица, что было доказано на экспериментах с животными. Параллельно эти вещества могут попасть везде. Главным образом под угрозой находятся сотрудники производства и проживающие поблизости. В 2001 году жители, проживающие рядом с заводом DuPont в Великобритании, подали на компанию в суд, инкриминируя ей осознанное загрязнение сточных вод. Это считалось причиной того, что в окрестностях увеличилось число рака простаты и помех в репродуктивных функциях женщин, а также распространилось число заболевших лейкемией. Суд обязал вложить не менее 107 млн. долларов в то, чтобы снизить количество ПТФЭ в сточных водах и профинансировать исследования влияния этих веществ на здоровье людей. Эти результаты могли бы заставить компанию тратить еще 235 млн. на проекты долговременного мониторинга здоровья.

Как себя уберечь?

Хотя мы и не можем полностью избежать тефлона, можно отказаться от приобретения тефлоновой продукции. Вот некоторые советы:
http://volodimir.com.ua/images/foto_ob/teflon_03.jpg
* Вместо тефлоновой сковороды или кастрюли выбираем из нержавеющей стали или чугуна, эмалированную посуду;
* Убедитесь, что в составе покрытия и одежды нет тефлона, который во время носки начнет выделяться;
* Забудьте о еде быстрого приготовления, которую упаковывают в посуду с тефлоном и бумагу! Продаваемые во многих супермаркетах продукты (например, предназначенные для микроволновой печи пиццы, попкорн и т.д.) транспортируются и хранятся в упаковке, которая содержит тефлон.
* Не покупайте и не используйте косметику, в составе которой есть вещества, в названии которых есть «fluoro», «perfluoro» или PTFE. Составные тефлона могут быть в лосьонах для лиц и тела, в пудре, лаке для ногтей и креме для бритья.
* Выскажите публично свое отношение к тефлона и продуктам, выделяемым из него!

Хотя тефлон и облегчает нашу домашнюю жизнь, это блекнет на фоне негативных последствий: возможная смерть домашнего любимца, диабет, врожденные уродства и рак… Руководствуясь принципом осторожности, нам стоило бы полностью освободить свой дом от веществ, содержащих тефлон, пока DuPont не выступит с неоспоримыми доказательствами того, что эти искусственные химические вещества не вредны. Елси таких доказательств не будет, не сложно предположить, что по отношению этой компании может решить суд.

Тефлон везде. Он содержится в:

* В составных частях самолетов, внешней обшивке;
* В кремах против прыщей и процедурах (например, кожных инъекциях);
* В одежде для туристов и отдыха, напр. Goretex;
* В покрытиях;
* В одежде взрослых, детей и даже младенцев;
* В компьютерных микросхемах;
* В выпрямителях для волос;
* В зубной нити;
* В электроизоляции;
* В посуде для продуктов быстрого питания;
* В пене для пожаротушения;
* В мебели;
* В садовых принадлежностях и садовой мебели;
* В фенах для волос;
* В трикотаже;
* В красках;
* В кухонных принадлежностях;
* В утюгах и покрытиях гладильных досок;
* В кожаной одежде;
* В лампочках;
* В чемоданах и дорожных сумках;
* В контейнерах, используемых в медицине;
* В укрепителях для ногтей и жидкостях для снятия лака;
* В пестицидах;
* В постелях для домашних животных;
* В протезах;
* В пенах для бритья и желе;
* В покрытиях солнечных батарей;
* В очках с нецарапающимися линзами;
* В пятеновыводителях;
* В хирургических инструментах;
* В зонтах…

Антипригарное покрытие: "за" и "против"

Плюсы Антипригарные покрытия - инертные вещества. Они "индифферентны" к щелочам и кислотам, не вступают в реакцию с пищей, а потому абсолютно безвредны для человека - даже при попадании частички антипригарного покрытия в пищеварительный тракт. Органы здравоохранения европейских стран одобряют использование "тефлоновой" посуды.

Минусы В основе антипригарных покрытий лежит пластик политетра-фторэтилен (торговое название "тефлон"). При высоких температурах - от 200 градусов - этот полимер разлагается на летучие вещества. При перегревании сковородки антипригарное покрытие испаряется. Вредно ли это для дыхательных путей человека? О подобных исследованиях неизвестно. Зато установлен факт: однажды четыре попугайчика умерли, надышавшись летучими веществами от перегревшейся сковородки, которую хозяйка забыла на плите.

Вывод "Тефлоновая" сковородка не терпит высоких температур, а потому готовить следует на слабом или среднем огне. Определить на глаз, что посуда нагрелась до "правильной" температуры, трудно, поэтому стали производить сковородки с термочувствительным индикатором (термоспотом). Изменение яркости красного кружка в центре внутреннего дна показывает, что сковородка нагрелась до 180 градусов и пора немедленно загружать продукты, продолжая следить за температурой.

Источник - Mikolka.info

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

Эх, жить вообще вредно :) Все равно буду жарить на тефлоновых скоровородах. Не лю, когда все пригорает :)

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

Цитата:

Сообщение от Elli (Сообщение 7136)

Эх, жить вообще вредно :) Все равно буду жарить на тефлоновых скоровородах. Не лю, когда все пригорает :)

А на чугунных, кстати,:bf: не сильно пригорает! Я бы даже сказала почти

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

Milaska напугала ты этой статьей про тефлоновое покрытие. Я раньше всегда готовила на чугунной сковороде мама подарила. А в последнее время из за беременности готовить не могу, тяжело переношу процесс приготовления, поэтому БМ настоял на покупке модной и дорогой сковородки с тефлоновым покрытием как его теперь убедить что она вредная?:umm:Чугунная ему не нравится пригорает на ней периодически наша кусь кусь :cw:

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

Кукуська, думаю вредного очень много в природе вообще в наше время =(

Просто знаю что нельзя масло лить на уже раскаленную скводороду с тефлоновым покрытием. А то я по старой памяти с чугунными, сначала нагрелась, потом масло. А тут нет.

То что муж купил хорошую тефлоновую - тоже хорошо, а не на рынке за 30 грн.

Я сама если честно потерялась в этом вопросе. Т.к. нахожусь в поиске чугунных этих предметов, таких как у родителей уже сто лет и ни разу они не попортились, ничего им не стало. Но пока так и не видела.

По поводу тефлоновых сковродок, вроде как слышала, что у очень хороших - срок годности 3 года, у похуже - меньше.

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

нашей всего месяц так что посмотрим скока она протянет

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

У меня вся посуда дома Vinzer,кастрюльки с 2м дном,сквородка тефлоновая,терка,набор столовый,хлебница.Мне очень нравится,покупала все в таргете на 25лет себе.

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

Lenchel, а из чего эти кастрюльки?

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

Lenchel, у меня тоже :) Нам на свадьбу дядя подарил :)

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

Milashka, Высококачественная нержавеющая сталь FERRINOX ® 18/10
Быстрая аккумуляция тепла и продолжительное его сохранение
Эксклюзивный дизайн
Универсальность относительно источника тепла (газовые, электрические, индукционные и стеклокерамические плиты)
Разрешается мыть в посудомоечной машине.
Конструкция двойного дна значительно повышает скорость нагревания - дно и стенки нагреваются равномерно и на 30% быстрее, чем у обычной кухонной посуды.
Капсульное дно по технологии «Impact Bonding»:
1. Дно кастрюли — нержавеющая сталь FERRINOX® 18/10 - 1 мм
2. Слой алюминиевого сплава - 6 мм
3. Нержавеющая сталь 18/0, подходит для индукционных плит - 1 мм

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

Lenchel, пасиба бальшое. А если еще примерно вспомнишь сколько стоило, буду премного благодарна!

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

Milashka,я тебе лучше дам ссылку на сайт http://shop.vinzer.kiev.ua/ .там с ценами.А я покупала 1.5 года назад.З кастрюли,сковорода,столовы й набор,хлебница,терка было порядка 2000грн,но долл был 4.5.Еще хочу сказать,что покупала я не набором.а все предметы отдельно,т.к.в наборах нет(может уже появились) тефлоновых сковородок,а только те, в которых тушить.И еще мне не нужны огромные кастрюли, выбрала 3 которые нужны постоянно.

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

А кто-нибудь пользуется сковородками такими как для гриля, полосатыми?

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

Мне подарили на ДР, но пользовалась я ею раза два :) Не знаю даже почему.... не привыкла.
На ней клево делать тосты, вкуснее, чем в тостере!
Ну и рыбу разок жарила...

Вот недавно делали свиные стейки, про нее забыли совсем, делали на обычной сковороде.

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

Nicole, а что за хфирма?

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

Цитата:

Сообщение от Milashka (Сообщение 13490)

А кто-нибудь пользуется сковородками такими как для гриля, полосатыми?

Мечта, но они такие дорогие, мы пока не можем себе позволить. За то недавно купили сковороду-вог, отличнейшая вещь!!!

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

Цитата:

Сообщение от Татьяна (Сообщение 13732)

За то недавно купили сковороду-вог

Татьяна, а что это такое? И на сколько дорогие эти сковородки гриль?

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

Это вок. Китайская сковорода.
http://superpovar.ru/imag_big/s-865T_big.jpg
А сковородки-гриль те что я видела дешевле 450 грн не видела.

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

Татьяна, а ручка съемная или не? Классная сковорода, наверное!

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

Не, ручка в нашей не снимается, этим конечно не удобно, большущая получается. За то если что то тушить, или овощи жарить типа рагу, или фри делать красота, ничего не вываливается, не брызгает по всей кухне.
Сегодня готовила в ней: окорочка жарила, а потом овощную смесь всыпала и потушила чутку, вкусна!!!!

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

Я пользуюсь кастрюлями и ножами Venzer? кастрюли с 2-ым дном медь.Классная посуда, мне очень нравится, сковородки их подходят только для тушения. А вот недавно, вернее пол года назад купила себе сковородку Rondell , я в неё влюбилась просто супер, лучше тефали, ничего не прилипает, отмывается просто супер очень легко, в покрытии присутствует титан, можно по ней юлозить ложкой железной лапаткой.

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

Цитата:

Сообщение от irucik (Сообщение 14643)

А вот недавно, вернее пол года назад купила себе сковородку Rondell

Интересно!! А сколько стоит такая и где купила? =))

п.с. с возвращением =)

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

irucik, И мне интересно.

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

Ну они от примерно от 200 и выше (500грн) может и больше. Брали в Мега Максе
PS. Спасибки

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

Цитата:

Сообщение от irucik (Сообщение 14650)

Ну они от примерно от 200 и выше (500грн) может и больше. Брали в Мега Максе

Пасиб, нужно будет глянуть и почитать. Если вообще не царапается, эт очень интересна

Цитата:

Сообщение от irucik (Сообщение 14643)

ножами Venzer

А можно еще и про ножи поподробнее. Просто мы думаем купить. Вроде как и не советуют листовую сталь. Но все что лучше стоит от 800 грн и больше. Вот думаю, стоят ли ножи того..

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

У меня именно вот такие ножи http://www.vinzer.com/img/forall/p/2/51_md.png
http://vinzer.com/img/forall/catalog/knifes/hawk/1.jpg
http://vinzer.com/img/forall/catalog/knifes/hawk/2.jpg
http://vinzer.com/img/forall/catalog/knifes/hawk/4.jpg
http://vinzer.com/img/forall/catalog/knifes/hawk/5.jpg
Их 5 шт: Нож поварской, Нож для хлеба, Нож универсальный, Нож для мяса, Нож для овощей
Характеристики: # Высококачественная калёная сталь AISI 420 J2
# Эксклюзивный дизайн
# Эргономичные рукоятки
# Лёгкая заточка
# Разрешается мыть в посудомоечной машине

Как по мне очень удобная форма,удобны в эксплуатации , Поварским ножом очень удобно резать как профессионалы,быстро-быстро.

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

кстати их официальный магазин на 23 Августа, в том же здании где ГрандТекстиль

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

Вот Сотейник тот что у меня, Но я её использую и как сковородку, мы без неё как без рук, если она занята чем-то.
http://rondell.ru/pictures/690/picture.jpg
и Вот его характеристика:
Корпус посуды RONDELL в процессе технологической обработки подвергается анодированию с 2-х сторон, за счет чего внешняя и внутренняя поверхности приобретают прочный «пассивный» слой. Материал, из которой изготовлена посуда, не окисляется, не подвержен химическим воздействиям и очень долговечен. Посуда из анодированного алюминия безопасна для здоровья благодаря «пассивному» слою. Вследствие такой обработки посуда приобретает благородный серый цвет и становится значительно долговечнее. Крышка из термостойкого стекла позволяет контролировать процесс приготовления без потери тепла.

Антипригарное покрытие Quantanium с элементами титана абсолютно безвредно. С долговечным покрытием Quantanium вы можете использовать металлические лопатки. Наслаждайтесь легким процессом приготовления здоровой пищи!

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

Milashka, прости, я сто лет назад забыла тебе ответить про фирму, которой у меня сковорода-гриль...
В общем, мне сама знаешь кто дарил :) Так вот, он много магазинов объездил, и последние прям в день, когда приходил уже дарить... нашел в Росте такую, что ему понравилась очень (не то чтобы знаток сковоодок, но я думаю, выбрал действительно хорошую), и грит, торопился к тебе, поэтому не стал ждать, пока они сто лет искали коробку для нее :) И не знает фирму.
И на сковородке фирма тоже не написана. Может, это и странно. Но я ж грю, я уверена, что он выбрал самую лучшую.

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

Вот, а теперь немножко на тему сковородки для блинов!

У меня сковороды три, пока хватает. Маленькая чугунная, ей лет 25, мама моя в общаге покупала себе :smixota: Но для блинов не оч подходит, у нее бока плавно вверх идут, имхо неудобно... Вторая гриль, ясно, что для блинов отпадает. И третья - на которой я уже жарила блины. Тефлоновая, нормальная. Но! Она достаточно большая, мне не нравятся такие блины :(
И я подумала, может, по случаю, если найду, куплю себе блинную сковородку? Но ее, по идее, больше ни для чего юзать нельзя будет. Или, может, купить не блинную, а просто еще маленькую?

Что вы знаете о сковородках для блинов? (я, кстати, еще не гуглила)

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

Nicole, :smex::smex::smex: панятна... Как наберусь сил, покатаюсь посмотрю =) на сковородки

Цитата:

Сообщение от Nicole (Сообщение 17264)

Что вы знаете о сковородках для блинов? (я, кстати, еще не гуглила)

Есть специальные!

Но у меня для блинов просто маленькая тефлоновая (наверное ты даже видела). У меня и маленькая, и большая одной и той же фирмы по идее. Я её кстати для яишниц и зажарок покупала =) в основном что бы пользовать. Но зажарки перестала делать. Так что, в ней жарю блины, омлеты или просто яищницы

Re: Сковородки, кастрюли и казанки

Цитата:

Сообщение от Nicole (Сообщение 17264)

Что вы знаете о сковородках для блинов?

У нас была. Потеряли при переезде :smixota: Они с очень низкими стенками и достаточно легкие. Яичницу и омлет еще на них удобно жарить )))