Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Хотела открыть темку когда уже что-то взойдет, но лан, напишу раньше.

Мы очень любим зелень всякую разную, зеленый лук и чеснок. Поэтому лук проращивали пару штук в водичке. Я все собиралась пересадить в горшки или еще куда, но руки не доходили.

Потом пришла идея, купить небольшие клумбочки и поставить их на подоконнике со стороны балкона. Заодно кроме лука и чеснока, хотелось бы и другой зелени, укропа, петрушки и всего такого.

В итоге поехали в OBI, купили клумбочки, землю. Земплю где-то набирать рядом побоялись, т.к. это все-таки потом есть. А там попросили, что бы нам дали именно для такого дела. Там же я купила еще разные семена.

На прошлых выходных Женя поставил клумбы, закрепил их, что бы Оскар не свалил. А я уже занмиалась садоводством.

В одну клумбу посадила наши лук чеснок, уже пророщенные, плюс часть семян лука порея. А во вторую клумбу, которая чуть больше, посадила укроп, петрушку, мелиссу и шпинат. Шпинат мы оч любим кушать, но постоянно искать его не оч удобно, т.к. не во всех магазинах бывает.

Сажать я не умею, никогда не видела как нужно делать. Поетому просто делала углубления, поливала, ложила семена, засыпала землей и еще раз поливала. В инете почитала, что можно было заранее немного прорастить семена в чем-то, но мне не хотелось.

Прошла неделя. Лук и чеснок растут себе и радуют, уже не раз собирали с них урожай, просто так и на окрошку. Сегодня наконец-то появились первые росточки у зелени. Я почему-то думала, что первыми взойдут укроп или петрушка, но пролез шпинат :shocking[2]: Хотя в него я меньше всего верила, что он вообще взойдет. Муж издевается, говорит, что это сорняки всходят :smixota:

В общем дали буде, посмотрим что будет из этого вырастать. Может у кого есть больше опыта во всем этом. Будет интересно послушать советы. А еще если у вас есть такое, то что там растёт?

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Milashka, шикарная идея! Мне тоже в голову что-то подобное приходило, но дальше замыслов не пошло. Можно подобное и на подоконнике делать, на кухне, например. Зелень огородная смотрится в горшках не хуже комнатных цветов, я считаю.

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Ох, я просто очень хочу цветы в горшках, но у нас их пока совсем негде ставить... Поэтому решила так вот перенаправить своё хотение, при чем еще и полезно будет, думаю.

На кухне на подоконнике у нас всё занято :cw: Кухня просто оч маленькая, поэтому на нем стоит Бочонок-аптечка :), весы, хлебница и банки с крупами... А подоконник со стороны балкона как раз пустой.

Хотя да, согласна, можно и в горшках, будет тоже отлично смотреться.

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

А мы когда в квартире жили у нас росли комнатные помидоры и огурцы. Вот это класс!!!:nyam:

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Lady_Lis:)nok, ого, а в каких объмах и как в уходе? Очень хлопотно?

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

я малая была, этим не интересовалась, но папа сказал при выращивании никаких проблем. Помидоры были сорт: "Балконная радость". Ну а сколько даже не помню... Ну по паре горшков точно было, а может и больше

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

У меня тоже были когда-то комнатные помидорки! Ухода особого они не требуют, поливать да и все. Зато, когда среди зимы они плодоносят.. Мммм... А пахнут в сто раз лучше, чем обычные помидоры. Мелкие, правда, но не ящиками же их собирать с подоконника.
Еще у меня был комнатный перец, двух видов. Мелкий, но жутко острый и длинный, менее термоядерный.
С удовольствием опять бы посадила такое, но не знаю, где разжиться семенами. Раньше я выращивала эти все овоща именно из семян. В цветочных магазинах такое не продают, я по крайней мере, никогда не видела.

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

VALERY, думаю множно попробовать спросить в цветочных... или на рынке.. Ну где-то то оно должно продаваться...

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

и еще поспрашивать по знакомым. Надо заняться.:zvuk:

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Первые росточки шпината.

http://s56.radikal.ru/i151/1004/4f/51a6c8a7eba8.jpg

Сегодня еще и лук порей прорезался, но его не успела сфотать..аккумулятор сел..

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Классна!!! А у нас балкона нет (((((

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Elli, так можно на подоконнике со стороны комнаты просто поставить. Не обязательно в клумбе, мона в горшках!

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Milashka, ну я ж тока цветочки собралась выращивать. Так не хочется укропом всю малину портить :smixota:

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Milashka, хорошая идея, почитала и самой захотелось такую клумбу, только на балконе подоконника нет и места мало.

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Думаю можно в любом месте где захочется, хоть за окном, сейчас специальные крепления продаются в магазинах.

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Вчера к мужу пристала, чтоб прибил подоконник из ДСП, теперь подумываю ген. уборку сделать может место освободится. За окно нам наверное не годится, т.к. у нас солнечная сторона и 9 эт., комнатные цветы даже на подоконниках горят.
Milashka, специальная земля в супермаркете дорогая?

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Natalie, не помню, но не дорогая точно...

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Milashka, молодец. А я этим делом на даче страдаю. На балконе только лук муж насадил в разрезанную пластиковую канистрочку, просто в воду.

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Кстати ток что смотрела, росточков шпината уже раз в 5 навреное больше :cw: повылазили... А вот укроп с петрушкой сидят глубоко.. видать. Но ничего, я терпеливая! :)

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Milashka, как там твои укропы и петрушки?

А я сегодня пробегала по рынку, и спросила у продавца семян про комнатные помидоры и перец. Он сказал, что уже спрятал (дело было перед закрытием рынка), но есть. И что даже есть комнатные огурцы! Отак!

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Я тоже загорелась этой идеей .Вчера купила семена лука порея и шпината, хочу еще купить семена салата, базилика. Нашла землю, а покупкой займусь после праздников.

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Только вчера прорезались!! :bp: А шпинат там уже во всю колосится. Лук порей тоже пролез. Манюсенькие росточки, но уже есть. Завтра постараюсь найти фотик и пофотать. Уже так хочется оттуда что-то кроме лука и чеснока собирать :cw: Каждое утро хожу разглядываю что где там и как


Natalie, желаю удачи :ad: Шпинат оказывается оч быстро прорастает.

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Milashka, стыдно сказать, но я шпинат, кажется, никогда и не ела. http://s16.rimg.info/db0cf366d73a8e6...9535869ba8.gifКакой он? Не горький? Куда его кладут? В салаты?

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Шпинат

Шпинат – однолетнее растение, относится к семейству маревых. Родина – древняя Персия. У нас этот овощ известен немногим более 200 лет. В Европу шпинат завезли крестоносцы в средние века. Ни древним грекам, ни римлянам шпинат не был знаком. Первыми по достоинству его оценили испанские монахи, которые начaли выращивать растение на монастырских огородах. В XVI-XVII вв. шпинат становится деликатесом. Особой популярностью в те времена пользовались шпинатный хлеб и шпинатный сок. Хлеб выпекали из муки, получаемой из семян шпината, а сок широко использовался для декоративных целей в кулинарии. Им окрашивали в зеленый цвет сливочное масло, сливки, различные кремы и соусы. Выступая в роли естественного красителя, сок вместе с тем был полезной витаминной добавкой.

Шпинат полезен

По образному выражению арабов, шпинат – король овощей. Долгое время был явством для "знатного" стола. Шпинат – настоящий "витаминный чемпион". В шпинате насчитывается 14 видов витаминов. По содержанию белка шпинат не уступает бобовым, которые считаются кладовой белка. По количеству и сочетанию минеральных веществ шпинат уникальное растение. Достаточное количество калия, что не дает задерживаться лишней жидкости; кальция так необходимого для крепости костей.

Французы называют шпинат "метлой желудка", поэтому он очень полезен для нормализации работы желудочно-кишечногo тракта. В его листьях содержится вещество, подобное секретину, который находится в слизистой желудка и двенадцатиперстной кишке. Избавиться от метеоризма помогут сочные вкусные листья шпината.

Набор витаминов и микроэлементов делают незаменимым шпинат в лечении гипертонической болезни, болезней ссрдечно-сосудистой системы, особенно при поражении стенок капилляров, на которые шпинат оказывает капилляроукрепляющий эффект. В народной медицине шпинат одно из известнейших средств лечения гастритов, энтероколитов; почти забытое средство лечения сахарного диабета.

Противопоказано употреблять 6люда со шпинатом беременным. Высокое содержание щавелевой кислоты и пуринов делают неприемлемым шпинат для людей с нарушением о6мена щавелевой и мочевой кислот. Следует ограничить потребление шпината людям пожилого возраста.

Выглядит вот так:
http://azbuka-ogorodnika.ru/shpinat.jpg

Мы кушаем и просто так, и в салат. Оч вкусный! Заменили им салат зеленый.

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Воть, только что зафотала:

Лук и чеснок пророщенные. Посажены вперемешку, так получилось :cw:

http://s12.radikal.ru/i185/1005/b0/72508e0ab566.jpg



Это на той же клумбочке рядом посадила семена лука порея. Только вот начал пробираться.

http://s001.radikal.ru/i196/1005/b9/b93dae28847b.jpg



Это вторая клумба с зеленью. Тут оч хорошо видно, как шпинат вылез активно :cw:
А вообще там идет слева направо: петрушка, укроп, мелисса, шпинат. Пока вот только укроп и шпинат видно.

http://s45.radikal.ru/i107/1005/de/b14eb2f17ebd.jpg



Укропчик поближе.

http://s003.radikal.ru/i203/1005/09/97150ed85369.jpg



А это шпинат

http://s58.radikal.ru/i159/1005/bf/aa903e77a6a4.jpg


И опять он

http://s46.radikal.ru/i113/1005/4c/a0cfdbba621d.jpg


P.S. На фото клумбы чуть перекосило =( эт крепление вчера начало отходить. Сегодня или завтра муж будет его доделывать

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Ого, это за сколько у тебя такие лук с чесноком вымахали? :shocking[2]:

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Эт я уже урожай несколько раз срезала :smixota: В окрошку и салаты зелененькое все отсюда идёт...

А вообще эти лук чеснок я проращивала в водичке проста луковички до клумб еще. Неделю может или две. И когда купили я их просто в землю пересадила.

Жду вот петрушку и укроп, начиталась, что не всегда нормальные вырастают, солнца им много нужно. Посмотрим!

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Milashka, Суперский огородик у тебя! Прямо себе такой захотелось!

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

VALERY, пасиб!!

Уже и петрушка вылезла :jc_goody: И даже немного мелиссы!

Только маленькая часть чего-то подвяла, даж не пойму чего...

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

В последнее время чего-то начал жухнуть наш огородик... То ли я часто поливала, то ли там что-то завелось. Пришлось немного его проредить... И вот уже лучше стало!!

Немного фото:

Лук из семян и обычные лук с чесногом. Последних мала =))) т.к. едим часто :cw:

http://s004.radikal.ru/i205/1005/e5/a08b36ec692a.jpg____http://s41.radikal.ru/i093/1005/5f/035e63c9ae2c.jpg



Шпинат, петрушка и укроп

http://s004.radikal.ru/i207/1005/4b/53f7d78e6ea4.jpg____http://s61.radikal.ru/i172/1005/22/b8d29dd3daea.jpg

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Какое уже все большое! Класс!:ax: А петрушку и укроп уже ели?

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Пробовали :cw: Сегодня вот ток увидела, что шпинат кушать уже можно, как-то я на днях этого не доглядела =)

Кстати только мелисса не взошла вообще. Посадила на её место базилик.

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

А потом как все вместе прорастет :smixota:

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Та уже все давно повсходило... А там я поковырялась, даж семена не проросли.... Будем надеяться базилик более стойкий. У меня еще много семян осталось.. Салаты всякие, еще шпинаты, укропы, петрушки, даж какой-то редис..

Кстати, оч много семян заметила у нас на рынке продают, раьше и не видела. Так что думаю на рынках можно найти легко такое!

Меня пока ток лук из смян оооочень смущает. Нереально тонкий он растет.. Неужели он такой и есть....

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Ну...семена лука - это сеянка. Он прорастает маленький, а потом его как-то второй раз сажать надо. Короче в деревне так: купили мааааленькие такие луковички, посадили. В конце лета выкопали. Они хранятся зиму и на сл год высадили их и вырастает большой лук. Но! Может у тебя что-то другое и все нормально вырастет.

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Ну я вот почти всю клумбу обычным луком засаживала. Проращивала его в воде, а потом в землю. Но кусочек решила из семян, просто интересно... :ad: Вообще кстати оч удобно. Нужно зелень, пошла отрезала и готово :cw:

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Скажи! Мы тоже раньше растили:)

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

А сейчас чего не?? У меня до этого кстати лук просто стоял в маленьких кофейных чашчках на кухне, он в воде отлично проращивается и быстро растет :cw: тоже удобна

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

Milashka, базилик чудно растение, очень вкусная приправа, но, судя по моему горькому опыту, совершенно не растет из семян. Я всегда покупаю кустики и сажаю у родителей на даче.

Re: Огород на подоконнике. Выращивание зелени
 

StormKATE, буду знать!! Но немного все же подождууууу, а вдруг. Я уже сама поняла, что лучше подрощенным сажать.

Но вот шпинат же вылез! Хотя тоже выборочно, не весь, но ттт что вылез